NSF چیست: شامل تست آزمایش روی محصولات شیمیایی بوده که طی صدور گواهی مصرف این محصولات را در انواع کاربرد صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی و… را مشخص می نماید.
NSF مخفف ( National Sanitation Foundation) بوده که در سال 1944 از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه میشیگان به عنوان بنیاد ملی بهداشت (NSF) برای استاندارد سازی شرایط بهداشتی و ایمنی مواد غذایی تأسیس شد. فرآیند ایجاد شده برای توسعه اولین استانداردهای NSF در مورد بهداشت تجهیزات آب، نوشابه و نوشیدنی، تجهیزات غذایی ، شامل مقرراتی شد که عنوان NSF بیان گردید که سایر استانداردهای بهداشت و ایمنی عمومی را توسعه داد. تا به امروز، NSF بیش از 80 استاندارد ملی بهداشت و ایمنی آمریکا را تدوین کرده است
اما استاندارد NSF خود شامل زیر مجموعه هایی می باشد که با اختصار در زیر توضیح خواهیم داد:
1- NSF H1: یک سطح استاندارد جهانی است که اجازه میدهد برخورد اتفاقی گریس یا روغن استفاده شده دستگاه بطور مستقیم با مواد غذایی بلامانع باشد.
2- NSF H2: این سطح استاندارد جهانی است که جهت برخورد اتفاقی گریس یا روغن با مواد غذایی بطور مستقیم مناسب نیست.
3- NSF H3: جهت روانکاری انواعی از محیط برای جلوگیری از خوردگی استفاده می شود. باقیمانده مواد استفاده شده باید از سطح پاک شوند زیرا اجاره تماس با مواد غذایی را ندارند.
4- NSF 3H: دسته ای از روانسازها و گریس ها که می توانند تماس حداکثری با مواد غذایی را داشته باشند (طبق استاندارد FDA). به عنوان مثال در ماهیتابه ها، دستگاههای گریل، تخته های کار جهت خرد کردن مواد غذیی و سایر سطوح سخت برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی استفاده میشود.
این دسته از محصولات به عنوان گریس و روانسازهای صنایع غدایی و بهداشتی دارای استاندارد NSF/H1 می باشد که بیستر در روانسازی بلبرینگ ها، یاتاقانها و سایر اجزای دستگاههای تولید و بسته بندی مواد غذایی بکار میرود. از این محصولات می توان به تولیدات زیر اشاره کرد:
SKF: LGFP 2 , LGFQ 2 , LGED 2 ,LFFH 46 152 , LFFH 68 152, LFFG 220
LFFG 320, LFFM 80, LHFP 150, LFFT 220, LDTS 1
KLUBER: Klüberfood NH1 94-301, Klüberfood NH1 94-402, Klüberfood NH1 34-401, Klübersynth UH1 14-222, Klübersynth UH1 64-1302, Klüberalfa BF 83-102, Klübersynth UH1 14-31, Klübersynth UH1 14-151, Klübersynth UH1 64-62, BARRIERTA L 55/1, BARRIERTA L 55/2, Klüberalfa HPX 93-1202
OKS: 479, 476, 473, 480
LUBCON: Turmosynthgrease AL 4602, Turmosynthgrease AL 2502, Turmosynthgrease AL 1002, Turmosynthgrease ALN 8002, Turmosynthgrease ALN 4602 TF, Turmosynthgrease ALN 4602, Turmosynthgrease ALN 2502 PM, Turmosynthgrease ALN 1002, Turmosynthgrease CSX 3002 EP, Turmosynthgrease CSX 802 EP, Turmosynthgrease LT 300
